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冷んやり夏レシピ*ご馳走トマト

2014.06.18 10:13|キャンドルのある食卓
IMG_2271.jpg 




シンプルなのに心惹かれるレシピ
そういうことって皆さまもよくありますか?

私にはもう惹かれっぱなしのレシピがあるのです。

毎回見に行っては悶絶
早朝でも深夜でも、今すぐ作りたくなってしまう

そして、早ければ翌日
遅くても一週間以内には作ってしまうのです、、、

今日もそんな心惹かれたレシピ
うちの食卓では常連さん(意味違)の 優しい彼女 のつくレポです~♪

冷~んやり トマトのだし浸し









IMG_2261.jpg 




彼女の場合、器との一体感も素晴らしい~(人´▽`)

お出汁にポイント有のレシピは こちら →


食べるのが勿体ない、というか崩すのが勿体ない~~
> これが汁だけでも飲みたくなっちゃうくらい美味しかったです^^
とありましたので、お出汁も多めに作ったのですが
ぜーんぜん足りない

もっともっと作って冷凍しとくぐらいの覚悟が必要でした(笑)




IMG_2256.jpg 




そしてこのお出汁は、
トマトだけではなく夏野菜ならどれでも合いそう♪

あと、ミニトマトをいっぱい浸して
食べる直前にEVオリーブオイルをたら~り、ってのもいいなぁ~と( ´艸`)

妄想が広がる和前菜でした♪


akkoちゃーん いつもご馳走さま(人´▽`)
またまたヘビロテレシピが増えました♥

毎年書いてますが、、
トマトが赤くなると医者が青くなる
もりもり食べて、元気でキレイな夏を過ごしましょう~^^



+++


今日と明日は、またまた役員会です~

そして、小鳥ちゃん人気でたくさんの方にご来店いただき
本当にありがとうございます! 
このところの悪天候で、
もしかしたら発送に遅れが出るかもしれない、とのことです…
昨日、出来る限りの発送を頑張りましたが
万が一、通常より日にちがかかりましたらごめんなさいm(_ _*)m

どうぞもうしばらくお待ちくださいね^^

ショップへは こちら →

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テーマ:おうちごはん
ジャンル:グルメ

tag:トマトの出汁浸し 簡単レシピ おうちご飯 おうちカフェ 蜜蝋キャンドル

コメント:

No title

ガラスで涼やかだね~
トマトもキンキンに冷やしたのが美味しい季節
崩しながら食べるのってお酒も進むよね

シンプルに旨みを味わいたい年齢になってまいりましたわ
こういう食べ方大好き

くま子ちん いつもありがとう(≧∇≦)
硝子の器ですっごく爽やか〜.♪
お洒落に変身できてトマトも喜んでるわぁ(#^.^#)

うんうん
オリーブオイルとの相性もバッチリだと思うぅ^_^
野菜とも素麺とも合いそうだから
常備しておこうかなーと思ってるの
夏は特に麺類ばっかりになるから
バリエーション増やしとかないと
また素麺ー?とか言われそうで(笑)

あ、あの硝子とアイアンのホルダーね
私すっごいお気に入り♪
場所も選ばないし
裏返しで使っても可愛いんだもん^_^
めっちゃ使いまくってるよー

くま子ちゃんが今回使ってるまん丸キャンドルも
いー感じに溶けてきてね蓮の花みたくなってるんだよ

相変わらず忙しそうだけど
パワフルなくま子ちゃんカッコイー♪
応援してるよん^_^




No title

くま子さん こんにちは(^O^)

なんと美味しそうなトマトちゃん♪
キャンドルのまんまる具合と ナイスなペア☆

そして…お写真が美しいですね~
くま子さんのセンスを感じます

こんなに美しくできるかは疑問ですが
このトマトレシピも この夏の間に
まねっこして作ってみようと思います (^q^)

No title

初めまして!
実は・・・こっそり伺ってました。初コメです!
わたしも、これ作りました。
でも、この涼やかなお写真感動です!
お勉強させていただいています。
ありがとうございます。

おはよう~!

くま子ちゃん、美味しそう~!
トマトのつるっとした感じ、akoakkoさんと同じくらいす・て・き!!

akoakkoさんは、素敵な和食の器・・・
くま子ちゃんは、和でも、涼しさを入れたガラスの器・・・
器が違うと、こんなに違うんですよね!

トマトがこんな風に変わるなんて、トマトちゃん喜んでると思います
プチトマトにオリーブオイルって、言うのも美味しいかもね~
お酒の為には、色々と考えが出てくるもんだ!(笑)

このガラスの器、ほんと、、、素敵!
器で、食材が変わっていくのは、凄くわかります

また、、、器、、、欲しくなっちゃった!
困ったもんだ!!

No title

わー本当だ トマト繋がりで 愛がが通じてる~(←え?ない?

きゃああ 何と神々しい  なんと美しい

うーん うーん 今悩んじゃったの あたし。
ひとくちで丸のまま入るかなぁ~って・・・・・。

崩すのもったいないけど 食べるの我慢してるのも限界

一度崩しだしたら にやけちゃって にやけちゃって
トマトもお酒もとまらなくなりそうだよおう

器もすっごくきれい! お美しいわぁ♪♪♪ うっとり。

今日は、LINEN-juさんちへ行く前に
akoakkoさんちにダッシュで寄り道して その美味しい御出汁を
堪能してくるぅううううううう

No title

出汁つけたトマト好きです。
うふふ。来ちゃった。

私も、ミニトマトでこの前やったのお。
でもまだぜんぜんアップできないのお。

まんまるの大きいトマトって
存在感ありますね。すてきぃ。
オリーブオイルもオサレだわ。
茗荷ののせ方が繊細だし。
メモメモなのです。

No title

あれっ
mogちゃんですネ…


オレです。

いぃ 写真だナ…

オトナの
赤が 表現されている♪

そして
いろいろな トコロで
くま子ちゃんの キャンドルに 出会うんダ♪

その度に 思う…
あ くま子ちゃんが 照らしてる♪

じゃ。

コメントありがとうございます♪

★ほ助ちん♪

もう最近益々シンプルな食卓になって参りまして…;;
ほぼ作り置きが並ぶ状態なの
そんな時のお助けレシピでした~トマトお浸し♪
美味しいよねーホントに^^
今日も食後にミニトマトを仕込み(食後ってのがスゴイでしょ^m^)
キンキンに冷えたのを明日いただく予定なの~

そろそろ冷おでんの季節よね~
このトマト頂きながら思い出しちゃった( ´艸`)




★akkoちゃん♪

もうホントに優雅にいただきましたよ~(人´▽`)
こちらこそありがとーんakkoちん♥
いつもいつもレシピ泥棒でござんす うふ
あのね、今日もミニトマト仕込んだの~山盛り
もう明日が楽しみで楽しみで(*≧m≦)
明日はゴールデン曜日だしさ、
今から呑む気満々!
家で(悲)

素麺いいね~!
実は私も素麺飽き飽きしちゃって、
去年は全然作らなかったのね
そうすると今年は素麺が食べたくて食べたくて(^m^)
このお出汁は料亭のお味だからね~
うちの素麺がご馳走になりそうよ(^_-)☆

akkoちゃんごちそうさま~^^
またよろしくね♪

あのホルダーの逆さ使い!
すごーい 思いつかなかった~~
それ私も今度やってみよう
あのガラス部分のカットが綺麗だもんね~^^
素敵なアイデアありがとう~ 嬉しい♥
スパイラルのお花は独特だよね
蓮の花みたいになるなんて、上手に灯したんだね~akkoちん

三人会今日も頑張ってきたよー(^-^)v
そうそう!このトマトのミニトマトバージョンを
おすそ分けに持って行ったの♪
ビジュアルも女子好みなので、と~っても喜んでました(*^^*)




★KEIKOちゃん♪

そうそう、この前作ってくれた冷しゃぶうどん、
あれも夕食バージョンはとっても美味しそうでしたよ~(人´▽`)
すっごく嬉しかった^^
このトマトも本当にオススメ
作り置きできるのもポイント高いし、
お出汁が上品で超美味なので、アレンジの幅も広がると思います♪
働く主婦の味方だー

写真は奥が深いですよね~
KEIKOちゃんは夕食は室内灯で撮ってるんでしょう?
それでもあのクオリティは素晴らしいと思います。
とっても美味しそうだもの( ´艸`)
私ももっと、ノリック先生に学ばなくては(^m^)




★登志子さん♪

登志子さん ようこです~!
わぁ~嬉しい♪ 来ていただけて光栄です^^

先日、ほ助ちゃんのところで拝見し、
初めてブログへお邪魔しました。
もう~~~ビックリ!
あのお料理を毎日頂けるなら、
私は結婚もせずにいつまでも家に居座っちゃいそう(^m^)
仕事が終わったら、毎日走って帰ります!(笑)

またブログへお邪魔させていただきますね^^
これからどうぞよろしくお願いします♪




★エマままん♪

ままん ありがとうございます~^^
ガラスの器使い、ままんはプロ並みですもの
こっそり技を盗もうと思っているのです( ´艸`)
この器は、「うつわや悠々」さんで購入しました^^
こちらも危険地帯なので(笑)、
最近は見ないようにしているのです~;;
また素敵なのがイッパイ入ってましたわ~(>_<。)

そうそう、ミニトマトも沢山仕込んだのです。
明日が楽しみ~♪
呑めるようになってから、味覚も変わったし
美味しく呑むためにレパートリーも増えました。
驚きなのが、好き嫌いがほとんどなくなったこと。
私の場合は、いい事尽くめだった、、かも?(笑)




★きんぎょちゃん♪

あるある!愛が通じてるよ~ん
今夜は私もミニトマト仕込んだのー
金魚ちゃんバージョンもオサレだったもんねー♥
え、ひとくちインザ丸まま??(なんのこっちゃ)
ぶふふふ 
金魚ちゃんのその美しく愛らしいお口じゃ無理ざますわよ
せめて二口に。(笑)

もうね~、これ美味しすぎてオツマミにならなーい
一気食い、、あら失礼。
一気に食べ尽してしまいましたわ;;
呑むヒマなし。 おほほほ

あそうそう!!
昨日あれからアンチョビキャベツ作ったのよ~(^-^)v
すごい!金魚ちゃん本当に尊敬する
もうめっちゃ美味くて止まらなーい
今度つくレポしようと思います!
ホント人様のレシピで成り立つくま子家の食卓( ´艸`)
ありがとう~金魚ちゃん^^




★モグ子ちゃん♪

きゃーラブリーモグ子のお・出・ま・し❥
どうですか? 絶賛○○中は時間の感覚もなくなりますね。
ぶふふふ

モグ子ちゃんもミニトマトでやったのお。
でもアップする時間ないのみんな知ってるのお。

ためといて、ためといて。
そのうちドッカーンと載せてね♪ 絶対よ♪
まだ顔出しとかナシなの??
あ、FBにはアップしてるかな?
イケメンぶりを見たくて仕方なすびたし。

幸せオーラを、たまには振り撒きに来てね~^^
待ってるくまよ~




★ノリックさん♪

ノリック先生いらっしゃいませ~^^
そうそう、なんと久しぶりにモグ子がやって参りましたよ。
幸せそうで、なんだか嬉しくなるのです( ´艸`)
あいつもオンナだったかぁ…

わぁ~本当ですか?
赤はとっても難しいと思っていたのですが
白も黒も難しいですよね、、
でも白は、この前ノリックさんが技を掲載されてたので
後は黒だなぁ…
あ、赤は合格でいいですか?
この日は大雨で、どんより~な日だったのです。
写真で見ると晴れのように見えるのが不思議;;

色々なところでキャンドル見かけるんですか??
もうとっても有難いお言葉です…
う、嬉しい…(゚ーÅ)

いえいえ、私が照らしているのではなく、
皆さまに照らしていただいているのです。
素敵なご報告、ノリックさんありがとうございます~(ノ´▽`)ノ

ぢゃ。
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