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お洒落な山芋*超時短オツマミ 【つくレポ】

2014.04.11 09:25|キャンドルのある食卓
IMG_0961s.jpg 





もういきなりアップを載せましたよ~
またまたひと目で惚れちゃったレシピ♪

山芋大好きでも、
痒いしー 皮剥くのも大変だしー ヌルヌルして切るのもひと苦労ー
ってな方は、多いのではないでしょうか? (私だけか?)

そんなお悩みもぶっ飛ばす、
超時短で超美味なレシピ発見!!
これ、摩り下ろしてないのですよ~

おもてなしにもオススメのこの一品が
本当にあっという間に作れました(^-^)v


そうそう、これ山芋です。(笑)





IMG_0947s.jpg 





納得の作り方は こちら → 


安い!と思ってお取り寄せした大きな雲丹二パック。
ひとパックは 豪快に海苔で巻いただけで食べ尽し、
残りひとパックを、いかに美味しくいただくか考えあぐねていたところ
これ以上ないくらいピッタリのレシピを発見した、というわけです。

この肉厚特大の雲丹、
大きすぎたので半分に切って乗せてあります~(^m^)


本当に、普通におうちご飯でいただくには勿体なーい
誰かをお招きしたくなるオツマミでした






IMG_0958.jpg 




韓国料理のジョン風に盛り付けて

雲丹が乗っていない方には、糸唐辛子をつけて焼き上げています♪
この唐辛子の方は、ピンクのヒマラヤ岩塩をガリガリ

そして海苔に乗せて焼いた方は…



 




IMG_0972s.jpg 





お醤油たらりん

ささ、召し上がれ~ヽ(゚◇゚ )ノ


外はカリッと、中はモッチリ
今回は、たまたま雲丹があったので乗せましたが、
ジャコや桜えび、鰹節でも美味しいと思います。
週末レシピにいかがでしょう~♪


ほ助ちゃーん
今回も激ウマでした(人´▽`)

美味しいレシピ、いつもありがとね^^




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特大雲丹、まだありました~
送料無料・3パックセットになっておりました♪
ミョウバン不使用で本当に美味








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テーマ:おうちごはん
ジャンル:グルメ

tag:トロロ焼き 山芋レシピ つくレポ 蜜蝋キャンドル 簡単おつまみ

コメント:

No title

そうそう!これホント美味しそうですよね(*´艸`*)
雲丹も山芋も大好きな、私も真似っこしたいのですが…
なんせ、雲丹がない(*ノωノ)!
特大の雲丹…立派ですね| ̄ω ̄、|口の中がよだれでいっぱいです…。


和皿も素敵ーーー(o≧ω≦)o

くま子さんとほ助さんに影響されまくりで困っています~~~(笑)

…という記事をアップしました(ノ´∀`*)えへ。
もし、不都合な箇所があったら、ご連絡下さい☆



No title

きゃぁ~~いきなり鼻息荒くなっちゃったよ
すげー旨そうですけど
生うにがぁぁあああスゲー旨そうです(2call旨そう)
ウチの瓶雲丹仕様が めっちゃ可哀想に思えてきたので
ワタシも雲丹買うわー
ひゃぁ~オイシソウ

アタラシイオミセ???
そりゃ行ってみらにゃイカンのぉ

No title

こんにちは。

山芋大好きです。
そっか、こういう作り方だと簡単に美味しくいただけますね。
今度作ってみよう! ありがとうございます。
雲丹も美味しそう~~。

くま子さんの写真を見てると器欲が再燃してきました。
やばいな、、、。(笑

コメントありがとうございまーす♪

★ともさん♪

ともさーん^^
雲丹がなくても全く問題ありませんよ~
ほ助ちゃんのとこでレシピを見た日、
奇跡的に雲丹が冷凍してあったというだけなのです(^m^)
今後はじゃこで作ろうと思います。(じゃこも美味しかったよ^^)
あ、海苔で巻くだけでもまいうーでしたー

ぉおお ともさんも器病 発病??
気を付けてーーー 不治の病だからね(笑)

そうそう、ブログに掲載いただきありがとうございました(人´▽`)
ものすごっ嬉しかったぁ~
昨日は、ストーカーのように何度もお邪魔しちゃいましたよ( ´艸`)
私も公認にしてーー(爆)
そして、実は私リアルでは「ともちゃん」と呼ばれているのです。
なのでとっても親近感♪
「とも」繋がりで、今後ともよろしくです(*^^*)




★ほ助ちゃん♪

ほ助ちゃんのやや壊れ気味のコメント嬉しいわぁぁ
わっはっは 参ったか!
そそ、すごいでしょ この雲丹
正に写真通りのモノが届いてお口の中洪水
普通に食べるには、勿体なくて勿体なくて(貧乏性)
ほ助ちゃんの山芋は、正にタイムリーでした
ご馳走さまーヽ(゚◇゚ )ノ 

いえいえ、これは新しいお店アニエヨ
一応ブログなのですー
記事をダイジェストに見れていいかなぁ~と思って作ったんだけど
解析がないので(設定が分からん)、
誰か見てくれてんのかなぁ、、と非常に意味のないブログとなりました。
でも可愛いでしょ( ´艸`)
ほ助ちゃんのレシピが ずら~っと並んだから圧巻かも^^





★teakotaさん♪

私もー 山芋美味しいですよねー^^
袋に入れて叩くので、痒くならなくてすごくいい!(・∀・)b
私はまずそこに惚れました(笑)
叩き具合を変えると、食感も変わるので
意外と奥の深いレシピかも…♪
雲丹がもうなくなったので、
ジャコ乗っけと、海苔巻き巻きで今後は作ろうと思います。

そうそう、器欲
teakotaさんは北欧のものやヴィンテージの器がお好きなのかなぁ、、と(^m^)
以前掲載されていたトゥオキオは私も持っているのです~(^-^)v
フランスヴィンテージっぽいのもお持ちですよね?
teakotaさんのとこの静の空気感、とっても好きです^^

あ、事後報告になりましたが…
お友達ブログにリンクをいただいておりまーすm(_ _*)m

おいしそう~!

雲丹雲丹・・・雲丹-----

凄いボリュームあるね・・・
贅沢な雲丹は、ウニ丼が一番好き~
醤油漬けの卵黄を入れたら、美味しいよね~。

私もぽちっとしてこようかな?

それより、素敵なお皿だこと!
ここに来ると、素敵な器だらけで、刺激だらけ~( 一一)
またまた、欲しくなっちゃった!

そんで、レシピブログ、可愛いね~
素敵な写真がいっぱい!

ぁぁあー
今日何か買い忘れてると思ってたのは雲丹だったぁヽ(´o`;

山芋すっごく好きだからこれはー!って思って山芋買ったのに
雲丹忘れるとはー^_^;

くま子ちゃんのすっごく美味しそう!
私も早く食べたいぞー

No title

うおおお。私もこの山芋雲丹に釘止しでした。
作りたい。てか食べたいぃ。
あの叩くってのもすごいですよね。
山芋するってめっちゃ大変だけど
叩いてこれができるんなて、やっぱり神。

ノリが下バージョンも
かっこいい。うまそー!
てか、雲丹でかくねっ!
盛りつけも綺麗だわー
雲丹パック探さなきゃ。

え、タンブラー!!!
きゃー飛んでいく!

No title

あわわわわ
あのね。発注した例のブツ(物騒でもない)で
復活祭の用意(日本人ですが)を仕込んでたの

そしたら! そんな事してる場合ちゃうやんけーっ!(大垣弁)

あわわわわ  ほ助さんとこで癒され うに山芋で自分にお疲れちゃんした後に
くま子さんが こんなうまそーにアレンジしてたとわー

もう うずらキャンドルそっちのけで買い物いかネバー(山芋だけに)だったのかあ

あわわわわ
海苔のっけも すっごく ラブ♪

コメントありがとうございまーす♪

★エマままさん♪

はーい もちろん雲丹丼もいただきましたよ~( ´艸`)
でも、ケチケチくま子としては、
あっという間になくなっちゃう雲丹丼だけでは勿体なく、、(笑)
少しずつ、でもしっかり味わえるこのレシピは本当に金賞!
言わずもながですが…美味しかった~(人´▽`)

器は、IVORYさんでゲットしました(^-^)v
蓮の花をデザインしたこの器、
手抜きレシピでも豪華に見せてくれるんですよ~(^m^)




★akkoちゃん♪

あ、このトロロ焼きね、雲丹がなくてもオケーよ~^^
この日は、本当にたまたまあっただけで…(^m^)
土曜日にまた作ったんだけど、
ジャコを乗せて焼いて、海苔で巻いただけでも美味でした
やっぱり海苔だよ、海苔!
この食感も堪らないよー

週末にトロロ焼き作れたかな??
あのね~、今夜はまたakkoちゃんの味噌つくね(勝手に命名)の予定♪
あれほんっと美味ーい
ぁ~~ でも明るいうちに作れそうにないなぁ…
わざと余らせて、明日の昼間に写真撮ろうかな(^m^)




★モグ子ちゃん♪

モグ子ちーん
ハピバスデイ~~~ヾ(@^▽^@)ノ
FB にも乱入しましたが、ここでも、、(^m^)
って、あのねー
ショップのFBページも作ったの♪
ご招待したんだけど、気付いてくれてるかな…
見慣れた写真ばかりですが、、良かったら見てねー^^

ほ助ちゃんが、あらかじめ海苔に乗せて焼いても香ばしい、
と書いていたので、早速やってみたのさ~
海苔と山芋はテッパン! 
本当に美味しかったよ^^

ぉお やはりタンブラーご存知?? さすがデザイナー!
モグちゃんとか、すいすい使いこなしそう♪




★きんころりんさん♪

ってーーー(爆)
これTVとかで言ったらNGな部類の言葉っぽいのん(爆)
てかね、初めての方がいらっしゃったと思っちゃったよ~

ぉおお!例のブツで復活祭の用意???
ぅわぁ~♪ すっごく楽しみー
どんなかな?どんなかな?
金魚ちゃんすごく器用でしょう~
いつも目を見張る仕上がりだよね(人´▽`)

そして うずらキャンドル。(謎)

そそそ、やっぱりほ助ちゃんは神だった。
山芋はゲットできたネバー?
金魚ちゃんアレンジも、これまたすっごく見たい気が…( ´艸`)
いや、別に、そのままでも充分美味しいからねー
でもやっぱ、金魚ちゃんだから
ワインに合う感じにアレンジよろしく(^m^)
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