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簡単超美味☆カフェ風タコサラダ

2014.02.07 09:25|キャンドルのある食卓
IMG_0216f.jpg 



最近酵素不足(?)だな~と思った時は、
レタス山盛りのこのサラダ!
うちでは本当にヘビーローテな超簡単タコサラダのご紹介です~

これを作るとレタスの消費量が半端ありません。

大~きな器にもっさり盛りましょう。





IMG_0219f.jpg 


このレシピを知ったのは、
今日も使っている器、ポーリッシュポタリーのHP。
ポタリーを使ったレシピ紹介で、一目見てとりこになりました♪

簡単だということもありますが、仕上げがちょっとしたサプライズ。


【作り方】

1.レタスを好きなだけ洗い、手で千切り水を切っておきます。

2.タコ・ミニトマトをカット。

3.レタスを器に盛り、タコ・トマトをのっけて鰹節をふりかけます。

4.お醤油を、全体に約3周から4周回しかけます。(醤油差しを使用した場合)

5.オリーブオイル(好みのオイルでOK)を約100ml、フライパンで煙が出るまで熱します。
熱したらサラダ全体にかけて出来上がり~



オイルをかけるとジュワジュワ~~~と何とも言えない音が♪
テーブルでサーブすると、おうち呑み会でもきっと喜ばれます~(*^-^*)v

テーブルでかける時は、オイルがこぼれてもいいように
英字新聞など敷いてもオサレですよん


では、寄ってみまーす。


IMG_0224f.jpg 



お醤油と熱したオイル、鰹節だけのお味なのに
なぜこんなに美味しいのか。
酸味がなくてもオケーなんて、きっとこのサラダだけかも( ´艸`)
オイルの風味も、何とも言えません~~

きっとあなたも、しばらくは食べ続けると思いますよぉ~


ささ。温かいうちに召し上がれ~ヽ(゚◇゚ )ノ




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今日のピックアップは、ロマンティックで美味しそう(笑)
元気の出るオレンジで♪
プリザーブドフラワーのお教室を運営されているこの方、
四角いキャンドルと合わせたスタイリングがとっても可愛いデス
オレンジ色の薔薇は優しげでキュート、
女子必見ですよ~♪
ムーランルージュさん トラバありがとうございます~^^

バナークリックで記事に行けまーす。


 
可愛いポタリーはこちらから♪
器のまま調理して、
そのまま食卓へ出せる簡単レシピもイッパイ!






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テーマ:おうちごはん
ジャンル:グルメ

tag:カフェレシピ タコサラダ 簡単レシピ ポーリッシュポタリー 蜜蝋キャンドル

コメント:

作り方の工程みるとこんだけ?こんだけ?っていう位簡単なのに
美味しそうー( ´ ▽ ` )ノ

温かいレタスって美味しいよね♪
炒飯に入れるのも好きだよー

耐熱皿、くま子ちゃんちの温かみがあってすごく可愛いから
見るたび欲しくなるのよね
色々使えそうだわぁ^_^

あ、無事に届きました♪
明日は雪で家に籠ると思うから
灯して愉しむね♪
楽しみー(≧∇≦)

No title

おぉ~~~~!美味しそう~!
今、ご飯食べたばっかなのに・・・これなら食べれそう!

最後に熱したオリーブオイル!これが決めてなんだね~。
レタスの代わりに白菜でもいいかもね~!

蛸、大好きなんですよ・・・牡蠣より~(笑)
それより、牡蠣の件、また、連絡しますね~~

そして、大変お待たせいたしました
テープカッター、今日送りました、雪の影響がなければ、明日にでも
届くと思います、きっと、、、お仕事がさっと出来ると思います

この度はご注文有難うございました
カッタ―の他にも、ちょこっと入っているので、食べてね~。

                

No title

oilですべての香りが立って美味しいんだわ~
オイルジュっレシピ結構胡麻油系が多いけど
西洋風も美味しそう
蛸とかつぶしってのがまたいいわ

くま子ちゃんチ長角のお皿いっぱいあるね
銘々じゃない大皿としての長角皿いいなぁ~といつもここで思うのよ

akkoちゃんとこ行っても欲しいもの増えるしさぁ
ここ来ても増えるし
本当皆で物欲高め合ってる~(笑)

No title

くま子カフェにこんにちはー。
なああにぃこのオサレカフェメニューはーーー。^o^

器、めっちゃかわいいですね。
ポーランド系のお皿、最近ずっと気になってて。
くま子さんの観るたびに欲しくなってしまいます。
この前、キッシュ作られた時の器も同じブランド?

タコをサラダに入れるのって
やったことないんですが
旨そう。ぜったい旨し。

ドレッシング!
オイルじゅっとするやーつー。
すごい。じゅわああ音もたまらんですね。

タコと熱々オイルもすごい合うから
やっぱりこのサラダ
完成度が高いわー
さすがねー。

コメントありがとうございまーす♪

★akoakkoちゃん♪

そそ、こんだけ!?って感じよねー^^
あったかいレタス私も好きー
昔中華やさんでいただいた蟹炒飯で初めて知ったのよ~
炒飯にレタス
トロトロスープに入れても美味しいよね♪

うふふ ポタリーでしょ(^m^)
これね、意外と和食器とも相性がいいのよ~
どこか和柄を思わせる雰囲気のせいかな
飯碗とか蕎麦ちょこもあるのよ~

ミツロウポット楽しんでますか~ヽ(゚◇゚ )ノ
いいなぁ、、雪
まさにキャンドル灯すのにピッタリね!
いつもありがとーakkoちゃん(*^^*)




★エマままさん♪

もう本当にありがとうございました!m(_ _*)m
って、牡蠣より蛸が…(笑)
いつでも美味しい牡蠣をいただけるからかなぁ…
羨ましいお話です♪

牡蠣のこと、後ほどメールしますね~^^

そうそう!牡蠣オイル漬け
一個お味見したらす~っごく美味しかったです(^-^)v
とっても楽しみー

あのテープカッターも使いやす~い♪
仕切りが移動できるの、もちろん存じておりますわよ
使い勝手がとても良くて、やっぱりハンドメイドはいいなぁ~と思います(*^^*
)

そちらも雪が降っているとか…
エマままさん風邪ひかないよう ご自愛くださいねヽ(゚◇゚ )ノ





★ほ助ちゃん♪

そうそう!オイルジュジュッは胡麻油が多いよね~
白髪ネギ大盛りでね~(人´▽`) うまそー
このケルセンのHPで初めて知ったのだけど
オリーブオイルもめちゃイケる!
って、書いてたらまた食べたくなったー;;

ホントよね~~
akkoちゃんとほ助ちゃんは要注意だわ(爆)
見るとうっかりポチってしまう魔法かけてるでしょぉ
でも一月は、なかなか頑張ったと思うのよん
明細くるまで分からんけど、、、(((゜д゜;)))ガタガタ




★モグ子ちゃん♪

ぷぷぷっ
キッシュ作られた、なんてモグ子ちゃんてばー( ´艸`)
すごーい 丁寧に扱われてるわ~私♥
そうそう。その時のも同じポタリーよ~
どこか懐かしいような雰囲気もあるでしょう?
それが堪らなく好き
最近は落ち着いたけど、一時期ハマりまくりだったよσ(^_^;)

なぬー 蛸をサラダにってやったことないんだ??
モグ子ちゃんなら何でも作ったことあると思ってた~
やってみてやってみて
モグ子ちゃんの好きな油がたっぷり!
熱々ではねる音って、なんであんなに美味そうなんだろうねー
あ、ご本家レシピでは
ミニトマトじゃなくて深ネギ小口切りをかけてたよ^^

No title

くま子さん、こんちはクマ~☆(*´∇`*)ノシ
な、なんとーっ!!
洋風のサラダにもオイルジュワー、できるのクマね?!
今日初めて知ったクマ~!!
しかも、簡単!
その上おいしそう!!
ううむ…これは間違いなくヘビロテ確定レシピクマね~!!

今週土日にお客様が来られるので、ぜひぜひこれ、
試してみたいですクマ~☆

ところで、週末、九州も冷え込んだクマ?
関東はなんか死にそうに雪が降ったクマよ~^^;
雪かきで筋肉痛になるのも、ひっさびさクマ~☆
お互い、風邪ひかないようにぬっくぬくにして
すごそっクマね~☆(*´∇`*)ノシ


応援ぽちー☆(*^(エ)^*)b

クマさん♪

ぎゃーーー
お返事遅くなりごめんなさいー(>_<。)
うっかり見逃しておりました;;

そうそう♪
オイルジュワー、中華だけじゃなく
普通のサラダにもオケーなのですよぉ♪
と、自分が考案したかのように言う(^m^)
私もこのオイルジュワーに惹かれて
このレシピを作るようになったのデス
もうめちゃ好み♪
タコってとこもいい!(・∀・)b
ぉお 土日にお客さま??
わぁ~ また素敵レシピをいっぱい見られるのかしら??
楽しみにしてますね~(人´▽`)


流石に雪はなかったけど
こちらもずっと寒いですよぉぉ(i▽i*)
モグラのように家に篭っております(笑)
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