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焦がし納豆南瓜とはんぺんチーズのプレート

2012.08.11 09:15|おうちご飯
IMG_5556.jpg 



ほ助せんせーい 作ったどーーーヽ(゚◇゚ )ノ


皆さまご存知ほ助ちゃんの 記憶に新しいレシピ
またまたひと目惚れしちゃってつくレポしました~♪

これは旨い! 素朴なお味よ~
強火でガンガンあおり炒めた納豆
焦がし醤油と合わさって 香ばしいったらありゃしませんわ

最初に洗う時に、ほぐす感じで優しくサッと洗ったら
粘りもそこまでなくなりません(^-^)v

納豆苦手な方は、ここで調節できる優れしぴです 



くま子は南瓜を薄く切ってカリッと焼いてみました
合うんだわホント!
香ばし納豆と甘カリ南瓜

ほ助ちゃ~ん
いつものことだけど(^m^) 、美味しいレシピありがと~



IMG_5552.jpg 


この残念なボケボケ写真よ…(TωT)

香ばしい感じが台無しーーー;;


作り方は コチラ です♪ (ほ助ちゃんレシピへ飛びまーす)



熱いうちに、カリカリのうちにどうぞ~

ほ助ちゃんが書いてたようにご飯にもかけてみようと思ったけど
夜はご飯まで辿り着かず…
明日のお楽しみです☆-( ^-゚)v

思ったんだけど、乾煎りした鰹節まぶしても美味しいかも~( ´艸`)



IMG_5549.jpg 



これはお馴染みはんぺんです~(^m^)

大きいはんぺんを9等分に切って、同じく9等分に切ったスライスチーズをはさんで
バターで焼いて塩コショウしただけの簡単オツマミ

溶けたチーズが見えますか~??

いい感じでしょお~(^-^)v
このトロ~リチーズを写したいが為に
慌てすぎてピンボケ写真ばかりになってしまった仕儀。

ショックぅぅ(i▽i*)




IMG_5554.jpg 



こちらは、子くまが
今日の夜ご飯 お弁当なの??
と喜んだほど、くま子家定番のお弁当レシピです(笑)

竹輪のロリ巻き。 ( いや、このネーミングはワケありで;;;)


見たまんまのレシピですが、
ササッともう一品って時に便利でしょう?
何よりお子ちゃま大喜びよ~~~ (うちだけかいな)

ミニトマトの代わりに梅肉やチーズってのもアリでーす



最近、つくレポ多いなぁ( ´艸`)

いや、もう、皆さま美味しそうなレシピで呑んでる方ばかりで
時間を問わずビールがちらつく毎日ですわ

そしてまた 作ったレシピが全て美味しいという この百発百中ぶりv(^-^)v

ぜひ作ってみそ~ヽ(゚◇゚ )ノ




いよいよお盆ですね~
お休みされる方、楽しい休日をお過ごしくださいね^^





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◆今日の器◆

奥田章作           リバーシブルプレート 小

橋本忍作           豆片口 粉引き

末国清吉作         モールグラス ぐいのみ

岡崎順子           花箸置き




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テーマ:おつまみ
ジャンル:グルメ

tag:納豆 オツマミ 南瓜 はんぺん チーズ 竹輪 ミニトマト 大葉

コメント:

No title

おおおおっっっ早速!
くま子さんの作った焦がし納豆も美味しそう♪
ホント一口味わっては幸せに呑み、また味わっては……を
延々と繰り返しちゃいそうです(笑
そして渋いお皿に美しいおつまみ、梅模様のクロスと花箸置きの取り合わせも堪りません~。

こんがりふわりトローリのはんぺんも美味しそうっ。
ぱくっと摘まんで呑みた~い☆

そしてそしてそして
気になってたんですよ~写真を観た瞬間から!
竹輪のロリ巻き(笑
彩りも素敵で、ぱくぱく食べちゃいそうです。
赤いピックで挿してあるんですか?
この赤ポチもすごく素敵なアクセント♪

ああー
練習帰りに竹輪買ってこようっと(笑

No title

くま子さん

焦がし納豆南瓜とはんぺんチーズのプレート
オシャレな盛り付け
おいしそうです
素敵な料理
有り難うございます

No title

ぉぉ 皆早いな~
ありがとーん ちょっと粉が少ないバージョンだねくま子ちゃんのは

納豆を洗うってのが嫌いな人には辛い作業だよねきっと
納豆嫌い克服には良いと思ったんだけどさ
触りたくない!げなよ(;´Д`)

くま子チン出来れば基本的な作り方んところは
リンクでお願いしまーす;;
ごめんねぇ 鬱陶しいこと言って

>乾煎りした鰹節まぶして
それイケル~~~
青海苔とか干し海老とかふりかけ的な感じでも美味しいかもね

憂鬱なお盆が始まったねぇ(i∀i*)
明日からまた働き者演じないといかん
はぁ~(;´Д`)

No title

>トローリはんぺんを撮りたいが為
わかります
トロリどころか 急がないとはんぺんぺっちゃんこになってしまうし
食べるときはもう完全アウトって感じになりませんか?

かぼちゃ大好きで 毎日のようにルクエチンで
胡椒ガッツリかけて食べています(ブログにはチョッとチョッとですが)
こんな食べ方も美味しいそうですね

>ほっこりの庄内弁
みんなが【ん】から始まって【の~】で終わる会話が飛び交っていますよ~映画【おくりびと】が
庄内弁です。京都の文化がたくさん入り込んでいてアクセントがとても似ています

No title

くま子ちゃん こんばんは(^^♪

焦がし納豆‥ヒエ~!!
納豆大好きなんだけど、こんな食べ方があったなんて‥スゴイ技ですね(^^)
ひたすら驚いてます。
これはぜひとも作ってみなくっちゃだわ♪
はんぺんにチーズ‥うん、写真撮るの
大変だよね~。
すぐに萎んじゃうもんね。
チクワ、裏返して巻いたの!?
これもメからウロコだわよ。
文字通り‥裏ワザ!?

お盆はご主人の実家なのね。
楽しんできてね~♪

No title


ほげー、コメント出遅れてるー(ToT)
コーンと納豆のつくね。旨そうだなあと思っていたら
いつの間に焦がし納豆!
あれ、旨そうだったもんねー
素早く実践するあたり、ほんとエラい!

南瓜と納豆ってあうんですねー
甘みが増すのからー
私もやってみたーい。
納豆ラバーだから、洗わなくてもいいかしら。

はんぺんも美味しそう!
フワフワカリっとで、中チーズなのね。
見えるよ!見えてるよ、チーズ!
バター・・・ステキすぎるよー

>>竹輪のロリ巻き
いやああ。そのワケを!
是非知りたーーーーい><

大葉をぱくぱく食べる子くまちゃん、
すごいねー
子供って苦いの苦手って聞くけど
渋い!

葉っぱちゃん♪

そうそう、竹輪のロリ巻き(爆)
最近はお弁当作ることも少なくなったけど
これは子くまのお弁当定番メニュー(^m^)
竹輪とミニトマトと大葉が好きな子なので
こんなんで喜んでくれるのよ~
楽な子でしょう?(笑)
あと、大葉&梅肉の組み合わせもよく作るのよん
葉っぱちゃんのロリ巻きも美味しそうだもんね~(^_-)☆
やっぱ竹輪は優秀だ~♪
あ、このピックもお弁当用なのよ^^

この梅の花のは、ダ○ソーで見つけた手ぬぐいなのー
可愛いでしょ( ´艸`)
あと定番青のドットも買ってきた(^-^)v
首に巻いてスイカ食べたくなる柄だよ~
焦がし納豆、お醤油がいい仕事してた♪
南瓜じゃなく、他のを合わせようかな~と考えたんだけど
やっぱりこの組み合わせが黄金です☆-( ^-゚)v
美味しかったよ~^^

ryujiさん♪

ryujiさん コメントありがとうございます。
今回はヘルシーな食材でオツマミ作ってみました
美味しかったですよ^^

ほ助ちゃん♪

コメ見て取り急ぎリンク表示変えました~
レシピもくま子のは消したからね^^

いやいや、洗うの苦痛じゃなかったよ~
粘りを流さないよう必死だった(笑)
ホントに軽~くほぐしただけだから
粉をまぶす時もネバネバ~~~だった
面白い作業だったよ~( ´艸`)

>憂鬱なお盆が始まったねぇ(i∀i*)
ぷぷぷ やっぱ憂鬱なのね~(^m^)
どんなタイプのお義母さまなのかなぁ…
今頃ほ助ちゃんヒーヒー言ってる頃だね~(笑)

きゃりあさん♪

分かってくださいますよね~
チーズが本当にいい感じだったので
これを撮りたくて撮りたくて(^m^)
はんぱんは、焼いた後にキッチンペーパーにのせて
軽く油を切るとぺちゃんこ防止になりますよ(^_-)☆
そんなに長時間は無理ですが、
騙されたと思ってやってみてくださーい^^

南瓜くま子も好きなのですが
考えてみたらあまり食卓にあがりません…;;
なんでだろ…??
でもこのレシピにはバッチリの組み合わせでしたよ(^-^)v
ルクエとスパイスの達人きゃりあさんは
ササッと南瓜も料理するのですね~
ルクエ、くま子も買っちゃおうかな♪

ぉお!きよちゃんさんとの会話は庄内弁だったのですね
食事の様子まで目に浮かぶ温かさがありますよ~^^
『おくりびと』実は観ていないのです、、、
チェックしなくちゃ~( ´艸`)

はるさん♪

ホント画期的(笑)なレシピですよね~
納豆に粉をまぶして焼く、
なかなか思いつきませんよね~
香ばしさが決め手ですので
作られるときは強火でぜひ♪
美味しかったですよ(^-^)v

この竹輪巻きは皆さんよく作られてますよ~
巻くものは本当に色々ですが
くま子の母もお弁当に入れてくれてました♪
便利で安いのでよく買ってるのですが
冷蔵庫に入れとくと子くまがオヤツ代わりにパクパク;;;
早く使わないと消えちゃうんですよ~(笑)

>お盆はご主人の実家なのね。
ぇ?いえ、くま子は違いますが…
どこにも書いてませんよ~~~(;^_^A

MOGちゃん♪

MOGちゃん忙しかったのかな~?
さびしかったよぉぉ
とりあえず元気で良かった☆-( ^-゚)v

そうなのよ
焼いたら納豆と南瓜合うのよ~
この組み合わせが一番だと思う~
>納豆ラバーだから、洗わなくてもいいかしら。
いや、洗おうか。(笑)
あのね、洗うって言うか一個一個バラけるって感じ
その方が粉まぶすのも焼くのもいい感じに仕上がるよ(^_-)☆

はんぺんバターチーズ旨いから~♪
バター控えめにしちゃったから
そこは後悔してる…
思い切って使うのよ。OK?(^m^)
って、勝手に作るって決めてるし~(笑)

あ、竹輪のロリ巻きはね~
葉っぱちゃんとこで、
葉っぱちゃんは『竹輪の○○巻き』、
ほ助ちゃんは『竹輪のロリポップ』って呼んでる~って話が出てて
んじゃ、くま子は合わせて『竹輪のロリ巻き』にする~♪
って話になっただけなの(笑)
ちなみにMOGちゃんは何て呼んでる?(* ̄m ̄)

そそ、子くまスゴイでしょぉ~
大好きなお刺身に必ず大葉はついてくるので
それで好きになったもよう。(^m^)

こんばんは

いつも嬉しいコメントを頂きましてありがとうございます♪
本当に嬉しい~~!!
じっくり読んで頂いているな~~なんて感じてしまうんです・・・^^
ほ助さんのブログ、私も拝見させて頂きましたよ。
納豆&カボチャの組み合わせはビックリです~~。
しかもネバネバを抑えているんですよね~~。
シンプルながらも絶妙な合わせ方で美味しそうです!!
はんぺん、双子くんが好きなので常備していますよ~~。
私も好きなんですけどね♪
お弁当にちくわ&ミニトマトいいですね。
たまたまですが、梅肉&大葉&ちくわクルクルは我が家でも定番なんです

一緒だったら嬉しいな~~^^
お盆休みをお過ごしでしょうか??
ゆっくり楽しい時間を・・・

naonaoさん♪

いえいえいえ、
くま子のコメントでそんな喜んでいただけるなんて
こちらこそ嬉しいです~感涙よぉ(i▽i*)
ありがとうございます♥

双子くんは納豆食べられるかな~( ´艸`)
子くまは小さい頃は普通に食べてたのに
最近はメンドクサイと言って敬遠気味…;;
メンドクサイなんてけしからんですよね!
でもこの焦がし納豆は美味しいと♪
次の日に余ったのを乾煎りしてご飯にかけてみたら
これがまた本当にうまーい(^-^)v
いいの教えてもらっちゃいました♪

ぉお♪双子くんもやっぱりはんぺん好き??
子くまも大好きなんですよ~
フープロで卵と合わせて撹拌して揚げ焼きにすると
本当にフワフワで美味ですよ~☆-( ^-゚)v
竹輪の大葉&梅肉 同じですよ~~~
母が作ってたのがまさにコレ(^m^)
大人になったらオツマミとして作っています~♪
シンプルで素朴だけどロングセラー(?)ですよね^^

お盆休み、明日から3日ほどいただこうかと…
naonaoさんもお休み楽しんでくださいね~(^_-)☆
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