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冷製パスタ風 キムトマツナ素麺☆レシピモニター参加中

2012.07.30 09:15|韓国料理
IMG_5439.jpg 



素麺冷製パスタに見立てて、
というのはすでにお馴染みかな~とも思いますが
キムチと甘~い 『アイコ』 、みんな大好きツナを合わせたらいつもより美味しく出来ちゃったよん

今想像してるお味より美味しいからね(笑)


くま子の車を車検に出して
2日で返ってくる予定で代車を借りなかったら
一日延びてしまい買い物にも行けず、冷蔵庫にあるもので作ったレシピ。(長)

だから思い立ったらすぐに作れるレシピです~


辛いの好きなお友達はコチュジャン沢山入れますよー (急に幼稚園の先生か)



韓国農協キムチの料理レシピ
韓国農協キムチの料理レシピ



IMG_5436.jpg 



●材料 2人分●

韓国農協キムチ      120~140g
素麺              3束
ツナ缶             ひと缶
ミニトマト(アイコ)      10個
三つ葉             8本
すり胡麻           大さじ1
大葉や細ネギなど     少々

塩               小さじ1/2
麺つゆ            大さじ2
ごま油            大さじ1弱

※お好みでコチュジャン


1.お鍋にお湯を沸かし、素麺を茹で冷水にとりよく洗い 水を切っておきます。

2.ボウルに韓国農協キムチ・油を切ったツナ缶・食べやすく切ったミニトマト・1cm長さに切った三つ葉を入れます。
 そこに素麺を入れ塩をまぶして、麺つゆ・すり胡麻を入れて和えます。

3.最後にごま油を回しかけよく混ぜて、器に盛り大葉や細ネギを散らしたら出来上がり~
 好みでコチュジャンを加えてどうぞ~♪



もう あっという間に出来ます!
冷製パスタでいうところの、オリーブオイルがごま油、バジルが三つ葉に代わった感じ。
ツナはササミを茹でたものに代えてもOK 
キムチとトマトのコンビがとっても爽やかな 全てが相性バッチリの素麺です
もうお素麺は飽きた~~って方でも きっとハマるかも☆-( ^-゚)v



IMG_5433.jpg 


小鉢は前日に作ったコールスローです。

グラスは氷水です(i▽i*)


そう、お買い物に行けなかったので ビールも切れたままだったのでした(泣)
まぁ、ランチだから良かったのですが(笑)


夕食ならもちろんビールもご一緒に もりもりで召し上がれ~ヽ(゚◇゚ )ノ





さて♪
今日の器もIVORY さんなのですが、
このIVORYさんの商品ページにくま子の画像を使っていただいております。
とっても洗練されたショップにくま子の画像…
納得できない方もいらっしゃると思いますが(笑) 、よろしければ見に行ってやってくださいませm(_ _*)m
オーナーのgwankoさんも、優しくて素敵な方です~

器と木のカトラリー *IVORY* はコチラ →  




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◆今日の器◆

橋本忍作         
片口鉢大

橋本忍作         豆片口 鉄黒

金井啓作         もえぎ釉 しのぎプレートS

末国清吉作        
モールグラス ぐいのみ





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テーマ:簡単レシピ
ジャンル:グルメ

tag:韓国農協キムチ 素麺 ミニトマト 三つ葉 麺つゆ 冷製パスタ 大葉 ごま油

コメント:

No title

はーい、くま子せんせー!
葉っぱちゃん辛いのだーい好きでーーーす!(←幼稚園児)
ビールと合わせたいでーす!(←ダメじゃん・笑

あああ、それにしても。
具材たっぷり麺少なめって、なんて酒飲み仕様な……
ごま油にキムチにツナなんて、もう美味しくないわけがないっ。
香味野菜も入っちゃって、ホントもー食べたいですですです。
くま子さん、東京は品川エリアでお店出してくれませんかっ。毎日お昼食べに行くー!
あ、夜も良いな、お酒を傍らにくま子さんのお料理を……(←妄想が広がる広がる・笑

「アイコ」って何だろう……?と思っていたら、ミニトマトの品種名なんですね。
何だろう?と思いつつ、2枚目のアップ写真でアタマの中は「美味しそうっっ」で一杯になっちゃいました。

同じお皿の大小を組み合わせるのもステキですね♪
ぼってりした深みのある器、美しいわ……って!きゃぁぁ素敵、おめでとうございます♪
IVORYさん、今から観にお邪魔しなきゃ~☆

No title

くま子さん
冷製パスタ風 キムトマツナ素麺

美味しそう
素晴らしいです
有り難うございます

PC 復活しましたアサヒさん
ご心配頂き有り難うございます

No title

めちゃめちゃ美味しそう 冷たい素麺とのバランスが良いね
くぅ~~~
何も無くてもあるものでチャチャっとこんなん作れるのは上級者よ
思いつかんもん

キムチのタレとかドバっとかけたいなぁ
うまそー

↓旦那さんが韓国の方なら違う人なんだなー
ワタシがお話しした人って市来方面だったかな

IVORYさん見てくるん♪

No title

くま子ちゃん こんばんは(^^♪

もう‥ウププ♡
レシピもトークも絶好調だね~☆
キムチにツナ・トマト・青じその
黄金トリオ!!
う~ん、ササミも捨てがたいなあ。
こちらも連日30度‥あぢぃ~!!
でも、食欲はバッチリよん(^^)VORY さん、素敵な器がいっぱいで
とても刺激を受けます。
くま子ちゃんが夢中なの分かる気が
するよ☆

No title

暑くて食欲どころでは無くなっていますが
これならドカ食いできそうです
キムチとツナと
この組み合わせは韓国では一番人気だと
新大久保のイケメン店員がテレビでコメントしてました。

店内一周して来ました。
いつもくま子さんの器と料理の組み合わせ
素敵だなと思っていましたが
さすがですね
モダン和 画像が美しい~

モフーっ( ̄∇ ̄*)ゞ
キムチソーメン!大好きよ~
夜中にみっちゃった(´Д`)
これ、食べたいよぅ。
今すぐ食べたいよぅ。

トマトとツナ入りですかあ。はあ。
食べたいよぅ。

盛り付けも、キムチとソーメンがぐるぐるしてて。さぞかし絡んでるのね~。


ビール切れてたかあ(-_-;)
このレシピでビール無しのほうが
拷問かも(´Д`)

ivoryさんのサイトに載ってるとは!
さすがです。
探してみまーす。

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

No title

応援ポチポチ^^

初こめ☆

こんにちは、パスタ大好き人間です(●^o^●)笑

これは試してみたい!美味しそう!
カッペリーニないし、わたしも素麺で作ろうかな?☆

珍しい調味料とかたくさん使っているのかと思いきや、
意外にそんなことないのですね。今、ぜんぶ家にあるわ(・o・)!笑

葉っぱさん♪

葉っぱちゃーん
はい、よく噛んで食べますよ~
ビールは暗くなってから呑もうね~(だからダメじゃん 笑)

キムチとごま油は黄金!
キムチだけ食べる時も、ごま油を少~したらすと更に美味♪
今度やってみそ~(^_-)☆
そんでツナもこれまたキムチに合うのよ~
韓国の家庭料理キムチチゲでも
キムチとツナの組み合わせは定番だしね
この組み合わせで他にレシピないかな~と考え中(^m^)

ぉお 葉っぱさん品川エリアにお住まいなのね♪
んじゃ白金台とか近いのかな??
あの通りのお店はどこも美味しくてお洒落よね~( ´艸`)
そんなとこにくま子がお店出してもいいのか?(笑)
あ、アイコは細長い形のミニトマトよん
丸いミニトマトよりも甘味が強い感じ
んで、安いのだ~(^m^)

IVORYさんで浮かないように
もっと頑張らなくては~!と思っとります;;
葉っぱさん ありがとう~o(^▽^)o

ryujiさん♪

ryujiさん コメントありがとうございます。
キムチとツナのコンビがとても美味しかったです^^

あ、私はくま子ですよ~
アサヒさんではありませんからね~(^m^)

ほ助ちゃん♪

わーい♪ホント?
ほ助ちゃんに褒められちゃってんない(博多弁)
でも冷蔵庫にあるものスペシャリストはほ助ちゃんばい(博多弁)
とりあえずツナ缶があったから作れたけど
よく見たら東海漬物さんのレシピにも
素麺使ったのがあった~(;^_^A
ぅう~む、、プチショック

市来にも美味しい韓国料理やさんあるの??
わぁ~そこも調べてみよっと♪
空港の近くのお店も行ってみたいのよ~~
去年は行列ができてたみたいだけど
今年は少しは落ち着いたかなぁ…
美味しいお店の方とは仲良くなりたいよね(^m^)

はるさん♪

キムチって本当にどんな食材も合わせやすいんですよ~^^
そのまま食べる時以外は調味料として見てるので
くま子家の普段レシピは引いちゃうかも(^m^)
納豆に混ぜるのは定番として
キム玉丼ってのも手抜きレシピで作っちゃう~
キムチは何しても美味しい( ´艸`)

ぉお!北海道も30度になっちゃいましたか、、、
でもここのとこ、夜が涼しいのかエアコンが効きすぎるのか
29度の設定でも夜中は寒いです~
田舎だからかな(^m^)
IVORYさんは本当に危険地帯(笑)
器病は止まりません~~;;

きゃりあさん♪

オモオモ!
あんなに美しいお料理を作ってらっしゃるのに
食欲減退気味なんですね…
でもそう♪これならドカ食いOKですよぉヽ(゚◇゚ )ノ
気付かないうちに平らげてしまいます(笑)
なになに?新大久保イケメン店員が??
そうなんですよ~!
チゲでもキムチとツナの組み合わせですもの~
まさに黄金コンビです(^-^)v
キムチとツナと温混ぜ混ぜも美味しそう~!
と、自分で言って食べたくなってきたー(>_<)

きゃりあさん ありがとうございます~!
IVORYさんの器はじんわり欲しくなるものばかり
上級者の器が多いですよね~
使いこなせるまで、まだまだかかりそうです^^;

MOGちゃん♪

>モフーっ( ̄∇ ̄*)ゞ
可愛ーいー
呑んできた?呑んできた帰り??(^m^)
MOGちゃんこんな夜更けにありがとー
夕食7時に摂ったとしたら
そろそろお腹ペコリンの時間だもんね~
くま子も夜中のレシピブログ巡りはツライわー
そんな時に限ってみんな美味しそう!!
特にMOGちゃんとこは
すぐ作れそうだから困るのよっヾ(。`Д´。)ノ ← 逆切れ

トマトとツナとキムチ、やってみてみて♪
美味しいよぉ~~~
IVORYさん、ホントありがたいです~(。-人-。)
あ、MOGちゃんのみずの器も何盛ろうかワクワクよん
何でもお洒落に見せてくれそう~☆-( ^-゚)v

鍵コメさん♪

わお~
ご丁寧にホントありがとうございます!
心構えからしてくま子と全然違う…(;´▽`A``
もっと気合い入れなくては!
はーい♪一緒に頑張りましょうね~^^
みなで頑張った方が目標達成も近いですよね(^_-)☆

いつも応援ありがとうございます~ヽ(゚◇゚ )ノ
毎回書き忘れてしまいますが^^;
くま子も応援させていただいてますよ~^^

tsugumi**さん♪

初めまして^^
ようこそです~
>パスタ大好き人間です(●^o^●)笑
はい♪ブログにお邪魔してよ~く分かりましたよ(^-^)v
美味しそうなのが沢山でした~♪

そうです、このレシピはあるものレシピです(^m^)
思い立ってすぐに作れるとこがイチオシ
でも、思ってたより満足度は高いと思います☆-( ^-゚)v
やや自画自賛ですが(笑)、
よかったら作ってみてくださーい
またブログにもお邪魔させてくださいね(^_-)☆
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