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ハッシュドポーク?

2010.01.31 11:45|おうちご飯
201001202229374787.jpg
皆さん こんにちは~

またまた おうちご飯ネタです^m^
しかも飽きもせずポタージュだし。

大分前の話なんだけど
大くまがお肉買ってきたのね。
それを何故か牛肉だと思い込んでたくま子。
張り切ってハッシュドビーフ作ったわけ♪

で、いざお肉を入れようとしたら。。。



豚肉じゃん!?

(-_-)…







ま、いっか~♪

てことで出来上がった『ハッシュドポーク』
普通にまいうーでした^m^

2010013113522821946_1.jpg

この日のスープは
人参ポタージュ~shine

この色合い可愛いでしょ~note
甘くやさしいお味でした^^



さてさて、今日の見せ場はココから♪

ビミョーに余ってしまったハッシュドポーク、
そのままじゃ3人分に足りないなぁ…
そこで。

オムライスのソースにしてみたの~(>▽<)

2010013113522821946_3.jpg
これね~
自分で言うのもなんだけどさ、
『行列が出来る洋食屋』さんの味なわけよ~(*≧m≦*)
めっちゃ美味しいです。

オムレツは卵5個(3人分ね)に卵白2個分を足して
ふわふわトロ~リに仕上げました~

この卵白2個分は
よ~く泡立ててから加えるのが
ふわふわに仕上げるコツです。


で、ここで余った卵黄2個分。

これも捨ててはいけませんよ~
卵黄がちょうど入るくらいのコップに入れて
ひたひたに醤油を注ぎます。

これを冷蔵庫で一晩以上おくと。。。

2010013113522821946_2.jpg

こんな風になりますnote

外側はやや固め、中はトロトロの
スペシャルおつまみになりますshineshine

煮卵より美味しいので
ぜひぜひお試しあれ~

ひゃはははhappy02 ←意味不明



w105.gif



さて、昨夜もしましまちゃん親子と飲み会しました^m^
今回はくま子家で♪

しましまちゃんてば
お土産イッパイ持ってきてくれたんだけど
その中にコレが♪

2010013114313522674.jpg
しましまちゃんの手作り『チーズマフィン』catface

少し温めると中のチーズがトロ~リ
ほくほく美味しかったです~(≧ω≦)

昨夜もまたまた呑んだくれました。^m^

楽しい時間はあっという間だなぁ。。。



これで終わりじゃないまだ続きが(*≧m≦*)

来週はあの『伊の蔵』で新年会でーす(*゜▽^*)/
いつものメンバーは出席だと
勝手に考えていますが(^m^)
参加されたい方は ↓ のコメに書き込んでくださいね~

締め切りは木曜です☆
金曜には予約しますので。。。
今のところ参加者は4名♪

ヨロシクね~(^O^)ノ



w129.gif




ランキングに参加しています♪
 皆さんのクリックで投票されます!

handmadesoap88_31_lightred_4.gif  br_decobanner_20091029162548.gif  

いつも応援してくださる方も、人知れず応援してくださる方も
心から感謝しています<(_゛_)>
ひとつ、ふたつ(みっつは無理か?)、よろしくお願いします!




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201001202051432677.jpg


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テーマ:おうちごはん
ジャンル:グルメ

tag:おうちご飯 ハッシュドポーク オムライス

コメント:

No title

いいなぁ~♪ いいなぁ~!!(>_<)!!

美味しそう☆☆☆

新年会 参加したいよ~!!

ぐすん・・・(>_<) 

思わず コメしてしまいました

No title

料理ブログも 真っ青なクオリティーに驚きです!

チーズマフィン・・・ 美味しそうです。

人知れず夜中に こっそり食べたいですね♪

今日は天気悪く 朝から雨。

南国では 如何ですか??

おっと・・・

行って来いゴソゴソ♪

(※ ばれないように チーズマフィンを持ち帰り中)

No title

◆ちくちくふれんどさんへ♪

プププーッ(*≧m≦*)

コメ欄でお目にかかるのは久しぶり~

遂に耐えられなくなったか?

パンチの効いた記事だったでしょ~^m^

いやん。くま子だって呼びたいわ~

遠過ぎる関西在住…

早く故郷に帰ってきなよ~

居候OKだよ~~~(」´O`)」

あ。でも発泡酒担当ね(^m^)

◆大魔王さまへ♪

はいはい確かに夜中にコッソリ食べました^m^

大魔王さまてば見てた!?

みんなが寝静まった頃に

一人、台所に佇むくま子。

20年は使ってるオーブンレンジ(!?)を

ピーピー鳴らしていただきましたぁ。

こちら南国も今日は雨模様でしたよ~

全然寒くなかったです^^;

ゴソゴソ♪クォラァァァ!m(_゛_)m

(※ ちょっと巻き舌に挑戦してみました。)

No title

このオムライスは相当食べたい

すっごい美味しそう

上手なとろみで留まってるな~~

さすがだわ

子しまちゃんのマフィンも相当食べたい(i∀i*)

No title

そーお?そーお??

ほ助ちゃんに言われるとかなり嬉しい

今回オムレツは成形しなかったの~

成形してる間に固まっちゃうから^^;

ホントは濡れ布巾に乗せながら作るんだけど

もう早く食べたくって~^m^

旨かったっす(>▽<)ノ

マフィンも美味しかったよー!

朝食の心配までしてくれるなんて

流石 同じ飲兵衛同士~(*≧m≦*)

痒い所に手が届く上に軟膏まで塗ってくれる

って感じでしょ!?

No title

くま子さんの洋食屋にぜひ行ってみたい<br />トロトロオムレツにハッシュドポーク<br />パティシエはしましまさん<br />ん~ サイコーo(゚∇゚*o)(o*゚∇゚)o~♪<br />

No title

いなぞうさんなら大歓迎よ~(*゜▽^*)/

ぜひランチにいらして♪

しましまパティシエもお呼びしなくちゃです!

昼間っから呑んじゃったりして~(*≧m≦*)

No title

美味しいであろう画がでてこないので・・・後でまた見に来ます。ポチッ。

新年会・・・もちろん参加でお願いね!!

No title

土曜日は(人´ω`).ア☆.リ。ガ.:ト*

ごちそうさまでした!

噂のオムライス~♪

何度見ても美味しそう(*≧∇≦)

次はコレ作って~&amp;#9825;

黄身の醤油漬けもうまそ!

味噌漬けよりも濃厚になりそうね~♪

真似します(oゝД・)b

手抜きマフィンを美味しそうに写してくれてありがと(^^;)

お、お恥ずかしい…

そうそう、新年会遅れて参加します!

詳しくはまたメールしま~すヽ(^。^)ノ

No title

ハッシュドポークをオムレツにアレンジ

う~~ん感心!!

よっ!主婦の鑑!

毎週飲みの予定入れてる

う~~ん感心!!

よっ!女性の鑑

皆さん~~新年会ふるってご参加を!!

お待ちしてます~~す

No title

美味しそうな画像にノックアウトだよ♪

やばい、お腹がなりそう(笑)

ちょっとしたカフェが開けそうなメニューだね

卵黄の醤油着け、してみるぅー

新年会の件、メールしました。。。。 

No title

・・・ポティカメンバーではないのですが~ (笑)以前の電話でのお誘い、新年会参加に○していいですか? 主人も飲み会で私一人夕食作る気にならず・・    何ならアッシー君でもいいよ~ 人数が多ければ・・   

No title

オムライス美味しそう☆

いつか、ごちそうしてください^^

メガさんから伺いました

ワタクシもいいですか?w

No title

◆メガやんへ♪

そだね~!

昨夜、かなり長く画像見れなかったよね~

新年会もちろんOKだよ~(^O^)ノ

◆しましまちゃんへ♪

楽しい時間はあっという間だったね~

本当は君を帰したくなかった…。

ひゃははは

オムライス、これは奇跡の味だった。。。

もう作れないかもしれない~(汗)

新年会 遅れちゃうの??

いやん。なるべく早く来てよね~^m^

◆美人MGさんへ♪

ホントもう今週で3週目…^m^

今回ヨリりんとがすぱーるさんが

欠席なのです~

でも、日を改めてコッソリ参ります^m^

やっと行けるわ~

あのコース、絶対予約しますね~(^O^)ノ

◆がすぱーるさんへ♪

やだ がすぱーるさんてばカフェなんて~(*≧m≦*)

くま子カフェへようこそ。

なんつって

卵黄醤油、一見(??)の価値あり!

めちゃ簡単だからぜひ試してみてね♪

新年会 残念だけど

また次回も絶対あるから大丈夫よ~^m^

◆どりーむ・ますみさんへ♪

もちろんOKです~^^

くま子よりも、ドリーム・ますみさんの方が

伊の蔵では顔なのでは…?^m^

どうぞ お手柔らかに(-人-)

アッシーなんてとんでもない!

どりーむ・ますみさんに

そんな事お願いできません~

って、あれ?飲まれないんですか??

◆まーさんへ♪

あっ!オムライス、

いなぞうさんが来る日を狙ってるのかしら??

なんて、嘘です。嘘です。

^m^

まぁまぁ、今回もくま子に懲りずに参加してくださるなんて

まーさんってば男気があるわ~( ̄▽ ̄人)

ぜひぜひ おいでくださいませ。

呑み放題つきコースの予定ですがよろしいか?

No title

ではお言葉に甘えて(笑)  そして飲む方に◎・・  伊の蔵さんポイントカードがあれば??  家族皆ファンなんです。   当日は、隅で小さくなってる(多分?)「どりーむ・ますみ」をよろしく♪♪ そして、ありがとう! 
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