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2013.06.30 09:25|キャンドルのある食卓
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久しぶりにお料理載せてみました。
しっかりオツマミだけど ビールは写してませんよー
今回はビールより おもてなしがメインです~

とっても簡単!

「あと一時間くらいでお邪魔していい?」
そんな急なお客さまでも
冷蔵庫にあるものでササッと作っちゃえるのだよ。ホントに。


メインはこちら




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なんてことない卵サラダを、小さなシフォン型に入れてゼリーで固めただけ(* ̄m ̄)

これは だいぶ昔に見た雑誌に載っていたレシピ、、だったと思います。
それか、いつかどこかで誰かに教えてもらったレシピか…
てか、なぜ知ってるのか全く記憶にありません。

でも簡単なのでいつでも作れますよー^^


ゼリーサラダ (3~4人分)
*****************************************
ゆで卵        3個分 (みじん切り)
胡瓜         大1本千切り
貝柱水煮缶     ひと缶 (軽く絞っておく)
コーン        適宜 (缶詰でOK)
マヨネーズ     お好みの分量
塩・こしょう      少々

ゼラチン       10g
お湯          100cc
*****************************************

材料を全て混ぜて、お湯に溶かしたゼラチンと合わせ、お好みの型に入れて冷蔵庫で冷やします。
約一時間で出来上がり♪
好みでオリーブやハーブを添えます。

ケーキのように切り分けてどうぞ

この切り分けていただくのが おもてなし感たっぷり!
お子ちゃまも喜びますよ~☆-( ^-゚)v

お味?モチロン美味しいですー
卵サラダはほぼハズレなしだし、貝柱と たまに出会うコーンがいいお仕事してます。






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タコとキノコのエスカルゴ風

こちらはオーブンが作ってくださいます(^m^)

バターたっぷり・パセリみじん切り・ニンニクひとカケすりおろしを混ぜて、
食べやすく切って塩・胡椒したタコとキノコの上に た~っぷりかけます。
パン粉をふりかけ、220℃のオーブンで12分。

バターは、タコ150gに対して大さじ1と1/2くらいが目安です。

このバター・パセリ・にんにくは、バケットに塗って焼けばガーリックトーストに♪
多めに作って冷やしておけば便利ですよ~(^-^)v





そしてお得意のミルフィーユ( ´艸`)
魚貝から春巻きの皮まで 何でもミルフィーユにしてご紹介してきましたが
今日は切った野菜を重ねていくだけの簡単キュートなミルフィーユサラダ♪

冷蔵庫のお掃除にもオススメ~

あれば、ナッツやドライフルーツを重ねると、更にカフェレシピっぽくなります(^m^)
ドレッシングもお好みでOK

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大人バージョンは、レタス・パプリカ・ツナ・胡瓜・茗荷。
醤油とごま油を混ぜたものを回しかけいただきます。
スプーンで混ぜながらどうぞ♪
子供バージョンは、レタス・コーン・胡瓜・ミニトマト・ツナ・
うずらのゆで卵。 こちらはマヨネーズで♪
こうすると、少しくらい苦手なお野菜も食べてくれますよ~




と、昨日以上のレシピを作りまして、
明るいうちから呑み会でしたー( ̄ー ̄;
んー この時点で夕方4時くらい…??

お腹減ってるわけじゃないけど、
食べ物見ると あれ?お腹減ってるかなーってなる時間帯。

と言い訳してみる(笑)



キャンドルのある食卓、ってテーマはどこかに飛んでいった週末の午後でした;;

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2013.06.27 09:25|店長日記
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やっと更新できてホッ
相変わらず手際の悪さを証明しております;;

先日のカヌレ虫除けキャンドル、おかげさまで完売いたしました
皆さま ありがとうございました^^
日曜に全てなくなり、その後 梱包・発送していたのですが
そんな大量というわけでもないのに 最後の発送が本日だったという…

お待たせしておりました方には
この場を借りて お詫び申し上げます

次の手作りキャンドルは 7月の上旬になりますー

と言いますのも、蜜蝋を仕入れている業者さまが
仕入れのために海外に行っておりまして…。
何とも間の悪い時に蜜蝋が切れてもーたなー、、という仕儀。
しかも、このところの円高に伴い 蜜蝋のお値段も上がるとかなんとか。

ひぃぃ~~~
それだけはご勘弁を!と祈願している最中なのであります。

皆さまもぜひご一緒に祈願をーーー(;>人<;)



と、心配事の反面 嬉しいことも♪
リネンジュのショップがお洒落にリニューアルしましたよ~

そのワケは この方のお仕事のおかげ

アートディレクター&グラフィックデザイナーの彼女は、
言うこともすることも少しずれてる感。 お洒落な方向に。
とらぬたぬきのかわざんよう は知らないけれど、語学は堪能。
多くは語らない言葉は、なぜかヒトを惹きつける単語ばかり。

そんな彼女が、HPを美しく変身させてくださいました。
Mogちゃん ありがとうございました~☆-( ^-゚)v

Mogちゃんが作ってくれたショップは
すっきりシンプルにキラリと光る仕上がりかと思いマス

皆さまどうぞご覧下さいませー

そして、ハニカムシートのページへー(笑)


またも前置きが長くなってしまいましたが
皆さま気付いていらっしゃいますか?
リネンジュには、『ハニカムシート』 なるものもあるのですよ。

その名の通り、ミツバチさんの巣、ハニカムの形の蜜蝋シートです♪

手軽にキャンドルが作れるので、お子さまにも密かな人気(?)のハニカムシート。
夏休みの自由研究にもピッタリ!!!(`・ω・´)b
簡単だけどアレンジが広がるので、夢中になること請け合いです!


今日は、そのハニカムシートを使った簡単なキャンドルの作り方をひとつ♪



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ハニカムシート2枚を、このように幅・高さを少しずつ変えて
カットします。まずは上下2枚にカットしてから、適当な幅に
切り、高さを少しずつ変えていきます。カットは、定規を当て
てカッターで。
蝋引きした芯を手前に置き、クルクルと巻いていきます。
シートは熱を加えることで柔らかくなりますので、掌で温め
ながら曲げると綺麗に曲がります。冬は乾燥しているので
ドライヤーで軽く温めると作業しやすいです。


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最初の一枚目を巻き終わったところです。次のシートを巻くときは、前の巻き終わりにピタリと合わせて
巻き始めるとデコボコせず綺麗に巻けます。



あっという間に出来上がりますよ~




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高さの違いを大きくしたり、もっと太く巻いたりすると、更にイメージが変わります
切って余ったシートは、型抜きしてぺタリ貼ったりもできますよ^^
ドライヤーで温めて柔らかくして、粘土のように形を変えたりもできます~

お子ちゃま喜びそうでしょう?( ´艸`)


で、思ったのですが
このシートでキャンドルを作る場合、芯を蝋引きするのが意外とネックかなと…
湯煎して溶かした蝋に芯をつけるわけですが、湯煎する蝋がない!となりますよね。

そこで、リネンジュだけの大サービス♪
ハニカムシートご購入の方には、蝋引きした芯をお付けしたいと思いマス
5枚セットですので、すべての分には足りないと思いますが…
届いてすぐに、3、4本分は作れます(^-^)v

ぜひお役立てくださーい


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2013.06.21 09:25|季節のもの
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虫除けキャンドルで味を占めて(笑)
アロマキャンドル作ってみました。


その前にひとつ。皆さま、『月曜から夜更かし』 観てますか?
我らがマツコと辛辣有吉が 何とでも言い合って時間が過ぎてく番組。

だいぶ前の放映ですが、女子会という呼び名について視聴者からの投稿があり
それについてお二人が論議してたわけです。
投稿者は30代の主婦の方。

>いい年をした女性、ハッキリ言ってオバサマたちが
>寄ると触ると何でも女子会と言うのは常識的にどういったものしょう?
>女子会と言う響きは、20代の女性に適した呼び名であり
>もう立派な大人になった年齢の方々は、控えた方がいいのではないでしょうか?

って、私が言ったんじゃないからねーーーーー(;;゜▽゜;;)

この投稿について、流石の辛口コンビもしーーん…

で、マツコが口火を切ったわけですよ。
(以下、マツコの言葉)

あのね、イマドキの女性っていうのは、30になっても40になっても
結婚しないで一人で仕事しながら一生懸命生きてる方が多いわけよ。
もうね、結婚…できない年になった方も、そうやって頑張って生きてるのよ。
そういう方の楽しみって何?
お金はあるのよ。何でも持ってるの。
でも寂しいのよ、あんた。帰っても真っ暗な部屋なのよ。
そういう仲間がたまに集まって、呑み会したり旅行したり、
それもう女子会でいいじゃないの。
そういう優しさはあっていいんじゃないの?こんな世間にも。
いいじゃないの、女子会って言っても。
女子会にしてあげて。


不覚にも涙が出そうになったわよぅ

そうよそうよ、女子が集まるんだから女子会よっ
年の話するんじゃないわよっ
性別は死ぬまで女に○するんだからっヾ(。`Д´。)ノ






ということで、
そんな女子会を想いながら作りましたよ。
ラブリーなカヌレのアロマキャンドル (どんな前置きよ)


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虫除けもしつつ、うっとり癒される、そんな香りにしてみましたよ~
今回は2種類の香り。

そろそろ皆さま窓を閉めて、エアコン漬けになる季節
うっかり迷い込んだ蚊を追い払いながらアロマでリラックス~
イライラを静めてやる気を出させ、ダイエット効果もあるエッセンシャルオイルを使い
大人の香りも作ってみました♪

もうひとつは、前回の虫除けキャンドルと同じエッセンシャルオイルですが
配合をやや変えて もっとレモネードに( ´艸`)

ぅ~ん いい香り(´ー`人) 我ながらウットリです





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画像では分かりにくいですが、オイル自体の色でキャンドルの色が変わっています。
濃いベージュのようになりましたが、劣化してるのではないですよ~ヽ(゚◇゚ )ノ
レモネードの方は、色の変化はありません♪

サイズはご覧の2種類。
大きいカヌレは前回とほぼ同じ大きさ、小さいカヌレはティーライトよりも大きいです。

お茶のとき、お酒のとき、おやすみ前ののんびりタイム、
お部屋の消臭にもオススメです

何より女子会にオススメです!

カヌレ アロマキャンドルは こちら


そして♪ キャンドルを載せているコンポートも
実はキャンドルホルダーとして入荷した商品です。
チープなのに、この可愛さ

シャルマングラス コンポートは こちら



アロマキャンドルは、今後種類を増やしていきます






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2013.06.17 09:25|季節のもの
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以前レシピブログとして、おつまみレシピをご紹介させていただいてた時
レシピブログ』 さんには大変お世話になっていました。

レシピを載せることもほとんどない今、ランキングバナーも外し、
更新情報が送信されないように ブログ登録だけ削除しようとしましたところ、
なんと今までのデータまで全て消えてしまうとのこと、、
今でも私の未熟なレシピをお気に入りにしてくださったり、オイシソウとクリックしてくださったり
そんな心優しい方がいてくださるので、データだけは残しておきたいのですがさてどうしたものか。

そこでレシピブログさんに無理を言って、更新は止めてデータだけは残るようにしていただいたわけです。(ありがとうございました!)

するとなんということでしょう!

その翌日、私のレシピが 『こんだてnote』 に紹介されましたとのお知らせが!!

この『こんだてnote』、私がブログをお休みしている間もどなたかレシピを載せてくださっていたのですが、
更新を止めた後の掲載に なんだかジーン…
嬉しくなってしまい、長々とお話させていただいた次第です。

ご紹介いただいたレシピは ほぼ韓国料理です(^m^)
今回は、最近流行ってるのかなぁ… 水キムチでした

興味がありましたら、ぜひ見てやってくださいませm(_ _*)m



そして もうひとつ嬉しいことが

水曜日にUPしました 虫除けキャンドル Lemonade
おかげさまで完売いたしました。
多くはご用意していなかったのですが、
早い反応をいただけると 本当に嬉しくなります!
ありがとうございました^^

今週中にまたUPいたしますので、よろしければご覧くださいませ♪
デザイン、少~し変わります( ´艸`)



さて、先日から一人で盛り上がっていた ランタン祭り(笑)
ラインナップはこんな感じです~


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シンプルで可愛いくて少し大人、というデザインだけを選びましたよ^^

ティーライトキャンドルがピッタリ収まるサイズ。 多少揺れても大丈夫です。

虫除けキャンドルを入れて灯せば、
室内でも屋外でも、これからの季節に大活躍間違いなし(^-^)v
キャンドルが消えても、吊るしたまま入れ替えができます。

休日になると海に山にキャンプに釣りにとアクティブなあなたも
夏はおうちで優雅に冷たいハーブティーというあなたも
やっぱお庭でバーベキュー(with ビール) っしょ!というあなたも
ひとつ持ってれば重宝すると思います~

風雨にさらされて シャビーな雰囲気になっていくのも楽しみ♪

ランタンフェスティバルは こちら


大きな木に吊るしても、お部屋の片隅に置いても 絵になるランタン
こんな吊るし方もいかがでしょう





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お庭があったら 木のポールを立てて取り付けてみたいアイアンブラケット。

ランタンとぴったりでは??

と思い、ブラウンとアイボリーをためしに少しだけ仕入れてみました♪
組み合わせてみて ひゃあ~可愛いーと自画自賛。
撮影用にセットしてみたのですが、コレは採用だ!
このままここに置くことにします(笑)





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アイボリーはこんな感じ♪
デザインは同じでも、かなりイメージが変わります^^


そして、灯すのはやっぱり虫除けキャンドルでいかがでしょう(笑)

アイアンブラケットは こちら


今日はもうひとつ。
虫除けキャンドルと合わせて使えばさらに効果アップの虫除けスプレーの作り方を

所要時間3分!
簡単!安心の虫除けスプレー

●材料●

・エッセンシャルオイル
レモングラス       7滴
ゼラニウム        2滴
ラベンダー        1滴

・無水エタノール     3ml

・精製水          50ml


無水エタノールとエッセンシャルオイルをよ~く混ぜます。
そこに精製水を入れて更によく混ぜます。
スプレー容器に入れて出来上がり

これは濃度を薄くした分量ですので、網戸やカーテンだけではなく、お肌にもスプレーしてOK♪
ただし!必ずパッチテストをしてからご使用くださいね。
市販のものよりもずっとお肌にやさしいので、お子さまにもぜひ。

お肌には使わない場合は、エッセンシャルオイルを15滴まで、
無水エタノールを5ml まで増やして、精製水は45ml にしてください。


※揮発性がありますので、こまめにスプレーしてください。
※ご使用前にはよく振って、早めに使い切ってください。


この夏は、天然成分で虫除けをぜひ☆-( ^-゚)v





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2013.06.14 09:25|店長日記
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次回はランタン祭りですよ~(@⌒ー⌒@)ノ

などと言っておきながら キャンドルを水に浮かべて遊んでしまいました。
すいません。(;; ̄▽ ̄)

思うようなイメージに写真が撮れず現実逃避。
フローティングキャンドルで涼んでみたら、
ぉお!これはぜひともご紹介しなくては~
となりまして(^m^)


わざわざフローティング用のキャンドルを買わなくても
ティーキャンドルでも綺麗に灯せますよ~
こちらの写真は ぽってり大人可愛いリフトボール

ご購入くださった方は、ぜひとも浮かべてみてください♪♪

付属のティーライトキャンドルのブリキ容器は外して浮かべてくださいね^^
じゃないと沈みます~;;; (経験者談)





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吊るしてもフローティング仕様OK
こんな使い方ができるなんて!
と めっちゃ嬉しかったのは私だけでしょうか(笑)








IMG_7019f.jpg 



こちらのキャンドルグラス でも綺麗に灯せました~

お水の量で、灯りの違いを楽しめます(^-^)v




そしてこちら♪

IMG_7014f.jpg 




ビールにお料理におもてなしに
くま子家でこれ以上ないくらい大活躍のモールグラス

クリックしたらいきなり私のレシピが出てきますよ~( ´艸`)

一目惚れして購入して、その後追加でまた購入した
本当に見目麗しいグラスです。


それがなんと、フローティングキャンドルにも使えちゃいました(^-^)v

んで勝手にコラボしてみたという(笑)



暑くなってきて人気再来のようで、
こちらのページから 連日見に来てくださる方がたくさん 

IVORY さーーーん
いつも本当にありがとうございます!ღゝ◡╹)ノ♡♡

IVORYさんの器は、ショップの方でもキャンドルホルダーとして掲載させていただいてます。



ということで、次回こそランタン祭りやりますよ~






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ごゆっくり遊んでいってください

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