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2012.07.28 09:15|韓国料理屋
IMG_5414.jpg 



春の呑み会で一気に距離が縮まった(笑) ゆっきーさん
やっと行ってきましたよ~

韓国家庭料理 青紗一龍 (ちょんさちょろん 청사 초롱)

探してみましたがHPはないようです~


場所は伊集院。
高速で行くと伊集院ICを降りて信号を右折2、3分で着きます。
今回は 有名なファミマ草牟田店(笑) から、ゆっきーさんに連れて行ってもらいました♪

ぁあ もう ホントに素敵なお店~
あの絶妙な古さがなんとも言えません

古民家をお店に改装してあるのは一目瞭然なのですが
あれは相当古いと思われます。
お手洗いの引き戸のなんと趣のあることか

入り口の段差も、ぐるりを囲むようにある廊下も、
郷愁を誘う懐かしさ… (って、そんなに実家は遠いんか)


どこもかしこも くま子の好みでした♪



page韓ランチ 


入り口と玄関、店内の様子。

お客さまが沢山いらっしゃったので 激写できなくて残念です…

客席は広々ですよ~
右下、写っている襖の向こうにも席が並んでいます。
出来ればここに座りたかったなぁ(^m^)



さて♪
トップの冷麺はゆっきーさんご注文のランチ
もっちろん美味しかったよぉ(^-^)v

でも、もしかしたらスープはこの前のくま子のが勝ってたかも (なんつってー!)

いやいや、ジョーダンですがな。
麺がやっぱり違いました~ ツルンツルンでビロ~ンとして喉越しバツグン!


で、くま子はもちろんチゲセットだったのですが
その前にサラダと小鉢が出てきます♪

IMG_5412.jpg 

IMG_5413.jpg 



このチゲ絶品!!

ひと口食べて

「美味し~い
と、勝手に口が言っていました。

キムチチゲなのですが、辛さは見た目ほどありません。
というか、あまり辛くありません。

一体何がこんなに美味しいのか分からない…
お出汁なんでしょうが、何の出汁かも分からない、味付けも分からないー(>_<。)

何入れたんじゃーーー!!


ずっと考えながらいただいたのですが
もしかしたら…もしかしたらですよ? 豆乳が入ってるかもしれない…

いや、牛乳か?

牛乳はないか、、、 でも豆乳の豆豆しい感じもない

でもそういうまろやかさがあるのです。本当に美味しい
そして全然足りない。

もっと大きな器にして欲しいです(笑)




そしてドリンク♪


pagedrink.jpg 


ZEROですからね~ZERO(笑)

近かったら絶対呑んでいたところですが… 伊集院だし昼間だし平日だし(^m^)


右は食後に出てくる韓国茶です。

ぅ~ん…何のお茶っておっしゃったかな~
むか~しよくあったハッカの飴。あんなお味のお茶でした♪




以上がランチのセット。
冷麺セット       990円
キムチチゲセット   900円
です。

メニューはほぼ900円ですよ~

お隣のグループのお持ち帰りの袋を見て二人でニヤリ
では、私達も♪ ってことでチヂミを二枚ずつお持ち帰りしました~(^m^)

今回は行かないと言い張りお留守番だった子くま、
お土産の海鮮チヂミを 「モチモチして美味しい~♪」 と言っておりました(^-^)v




ランチの後、近くの 「チェスト館」 で一緒にお買い物して
レバ刺しについてあーでもないこーでもないとお話して(笑)、
またまたゆっきーさんの運転で帰ってまいりました♪

ゆっきーさん くま子が送り迎えするつもりだったのに結局甘えてしまいました;;
運転お疲れさまでした^^ ありがとうございます~o(^▽^)o

んで、とっても美味しくて楽しかったです!
まだまだ話し足りなくて残念でしたが… 
続きは素面じゃない時にまた(笑)


次は呑み会♪ 楽しみにしてまーすღゝ◡╹)ノ♡♡




◆青紗一龍
日置市伊集院町清藤1496
TEL 099-272-1515

ランチ   11:00~14:30
ディナー  17:30~22:00

定休日   月曜


土・日・祝日は予約がオススメです





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テーマ:韓国料理
ジャンル:グルメ

tag:韓国家庭料理 韓国料理や キムチチゲ 冷麺 ランチ チヂミ

2009.01.11 12:04|韓国料理屋
2009011111425523307.jpg


皆さん こんにちは~
連休中日、ごきげんで始まったくま子です^^
皆は何してる~?

2009011111340722287.jpgがすぱーるさんとこで見てから
ずっと気になってた 釜山 lovely

昨夜 行ってきました~♪

まずは付け出しね→
これだけで麦酒もすいすいcatface
イカともやしと茄子と大根
もやしのナムル以外は
全部辛いけど、
それぞれ味付けが違って
美味しかった^^


2009011111335022332.jpg
これは トッポッキheart02
温かいうちに食べるのがお勧めだけど
冷めても美味しかったよ♪

大盛りだから
あったかいうちに食べきるのは無理coldsweats01
韓国のように 屋台で出せば
くま子、絶対常連になるのにな~
皆もそう思わない?



2009011112065323678.jpg
で、トップの画像にした“スンドゥブチゲ”happy02

やっぱ韓国料理はチゲで決まるよね~
これは、にがりを入れる前の
ふわふわ豆腐が沢山入ったチゲ♪

くま子的にはもう少し辛くても良かったかな~
あと卵が半熟じゃなかったのも残念…
でも流石 複雑なお出汁で
家庭では出せない味でしたwink

2009011112063923706.jpg今回の大ヒットがこれhappy02
“サムギョップサル”♪

専用のお鍋で 油を使わずに焼いて
味付けしたコチュジャンつけて
サンチュで巻いて食べるの~
( ̄¬ ̄*))
脂身苦手なくま子も
これお代わりしちゃったわ~catface
カリカリに焼くのがお勧め♪
え?焼いた画像?
もう美味しすぎて 忘れちゃった^^;


2009011111330622283.jpg実はもうひとつ付けダレがあったのを
出し忘れてたオッパ(韓国のお兄さんね)

気付いたオンニー(韓国のお姉さんね)が
慌てて持ってきてくれたけど
もうお肉は残りわずか・・・

で、お詫びにってコレ2009011111325222425.jpg ↓ 韓国のりくれた♪


2009011111332020444.jpg






もちろん韓国の焼酎もいただきました~^^
ホント 呑みやすいったらありゃしません
日本の焼酎よりやや甘みが強いので
ロックでいくのがお勧めよwink
飲みきれなかったのでキープしてきた♪

お店の方は皆韓国人で、お料理も全部美味しくて大満足でした~shine
オンニーは本当はアジョンマ(韓国のおばさんね)だけど、
呼びかける時は「オンニー」と言いましょうね^m^
流れる曲も 韓国の切ないラブ・ソングheart01
韓国大好きのくま子には、たまらないひと時でしたconfident

がすぱーるさん ありがとーーーhappy02
みんなも是非行ってみてね~♪
ちなみにキープの名前は「くま」で~す☆ 別に意味はないけど…^m^

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tag:韓国料理 釜山 スンドゥブチゲ チャミスル トッポギ サムギョップサル お外ご飯 ナムル

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